【台所育児】って準備に時間がかかるし、急に言われても難しい・・・。
そう思っていませんか?
普段の料理の支度の一部だけでも立派な台所育児!
洗う・切る・炒める・調味料を混ぜる・・・好きなところからまずは参加させてあげて【料理って楽しいんだ~!】と思う経験を大事にしてあげたらいいと思いますよ◎
でも、突然「クッキー作りたーい!」そう言われたときは焦りますよね。
ただいま~!ねー、ママ!今からクッキーつくりたーい!
えー!今保育園から帰ってきたばっかりでもう17時なのにー⁉
そんな時でも大丈夫!(つい先月の我が家の実話)
今回ご紹介するのは本当に簡単にできる!冷凍生地を使ったクッキー作りです◎
使ったのはこの2つ↓
時間のある時はクッキーの生地作りから一緒にやりたいところですが、時間がない時はこれを使えば急に思い立ったお菓子づくりもすぐにできるので、子供のやりたい!のチャンスを潰さずに済みますね◎
では早速、作り方にGOー!
①まずは解凍する(30~60分)
【いきなりできないんかーい!】と思う方もいるかもしれません。
でも、解凍しないと硬くて切れないので仕方ないのです。
その間に手を洗ったり、包丁やまな板、エプロン、天板、クッキングシートなどの準備をしましょう!
②解凍した生地を12等分に切る
解凍しすぎると柔らくなりすぎて子供が切りづらくなるので程よい硬さで切り始めましょう!
まずは、親が12等分の線を薄くつけてあげましょう!
その後は子供にバトンタッチ!
包丁を使う目は真剣そのもの。唇がとがっているのも愛おしいですよね♡
③丸めて薄くつぶす
3歳になった今、丸めるのがとっても上手になり成長を感じます♡
2歳の頃お豆腐白玉を一緒に作ったときには、なかなか丸められずへびさんが大量発生していたのに・・・!(笑)
そしてつぶすのもとっても楽しそうです◎
つぶしすぎて焦げそうな子もいたので一緒に仕上げます。
こんなかんじにできあがりました↓
あとは焼くだけ!
オーブンを180℃に余熱→約10分焼きます。
はい、出来上がりー!!!
3歳児のペースに合わせて作って約45分で完成しました!
味はもちろんとってもおいしい♡
あの MOONLIGHT と CHOCOCHIPS の味のままなので間違いないです◎
親子でのお菓子作りって、【できた!】という自信と【おいしい】の体験とどちらも楽しく共有できるのでとっても良い時間ですよね^^
お友達と複数人で一緒に作るときに使うのもいいかも!
粉で汚れる心配もないのでお母さんたちも安心ですし、みんなでおいしくおやつを作る時間ってかけがえのない思い出になりますよね♡
今回使ったクッキー生地は楽天でも買えます◎
良かったら使ってみてくださいね♡
使用グッズ
我が家で使っている踏み台はコレ↓ 色違いもあって可愛いし、しっかり安定しているのでおすすめ◎
子供包丁はコレ↓ 色んな柄があるので好きなものを選べる♪
安全包丁なので切りやすさは劣るけど安心安全◎
(我が家は包丁に慣れてきたのでそろそろ切れ味の良いものに変えようか検討中。)
検討中なのはこちら!台所育児の一人者の坂本先生が監修されています◎
台所育児のおすすめ育児書
具体的なやり方が書いてあるので「台所育児ってどうやるの?」という方におすすめ!
一緒に家事・料理をするってとても良いよねと、思わせてくれるほっこり本。
レシピも入っていて、台所育児のハードルを下げてくれる本。
台所育児の第一人者の方の本。この方監修の台所育児のグッズも気になる!
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その他
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